Anisakischeck®

Características

• Detección sobre cinta transportadora hasta 1,2 m/s, con procesado asíncrono de hasta dos piezas simultáneas
• Cumple las diferentes normativas internacionales para uso alimentario
• Fácilmente integrable en las líneas de producción de pescado de los habituales fabricantes que equipan a la industria alimentaria
• Equipo robusto y de fácil manejo, con interfaz amigable a través de pantalla táctil de 15”
• Criterios de calidad adaptables a cada cliente, constantes sin verse afectados por la interpretación subjetiva de cada trabajador
• Visualización en tiempo real de los Anisakis detectados sobre la imagen escaneada, con el porcentaje de infección: Bajo – Medio – Alto – Libre de Anisakis
• Base de datos de resultados históricos conectada directamente con el ERP de la empresa, con generación automática de informes (PDF, Excel…) y envío por correo electrónico
• Resultado de un proyecto de I+D+i desarrollado con PESCANOVA ESPAÑA, S.L.U. y financiado por el CDTI (Ministerio de Ciencia e Innovación)